Steak végétal  : la nouvelle croisade de Marc Fesneau

Les "saucisses végétales" et autres steaks de soja" bientôt hors-la-loi ? C’est en tout cas le projet de décret de loi soumis par le ministère de l'Agriculture pour interdire ce qu’il considère comme des “allégations trompeuses”. Un discours étonnement proche de celui du lobby de la viande.

Et un combat qui vire à l'obstination, car un même décret a été retoqué il y a quelques mois par le Conseil d'État. Mais le gouvernement s'entête sur ce sujet. Pour Vakita, Robin Narèce décrypte cette nouvelle croisade de Marc Fesneau.

L'équipe :

• Journaliste : Robin Narèce
• Images : Martin Lavielle
• Montage : Robin Narèce