Nourrir la planète dans un monde en surchauffe, avec Serge Zaka

À quoi ressemblera notre agriculture en 2050 ? Pourquoi la culture du maïs est condamnée dans un monde en surchauffe ? Est-ce que l'on pourra continuer à cultiver des abricots dans le Sud Ouest de la France ?

Pour tout comprendre du lien profond entre le changement climatique et son impact sur l'agriculture, Hugo Clément reçoit dans cette MasterClass le plus emblématique des agroclimatologues, Serge Zaka. Un entretien d'une heure pour cerner les forces et les faiblesses de notre modèle agricole actuel face aux bouleversements météorologiques.

L'équipe :

• Présentation : Hugo Clément
• Réalisation : Axel Roux
• Journalistes : Margaux Brique, Jules Hernandez
• Images : Pablo Rey, Jules Hernandez
• Montage : Laëtitia Lopez
• Graphisme : Pierre Bouchet